Resep Membuat Balado Cumi

Ads Artikel

Balado Cumi

Untuk anda para penggemar Cumi pernahkah anda menyantap dengan yang nama nya Balado Cumi,Jika di antara bunda yang belum pernah membuat balado cumi,coba bunda bisa mencoba resep membuat Balado Cumi ini,di jamin lezat cara pembuatan nya juga gampang bunda hanya perlu mengikuti langkah langkah di bawah ini

Bahan Pembuatan Balado Cumi

• 1/2 buah bawang Bombay di iris kasar
• 1 sdm air asam jawa
• 1 batang serai
• 2 lembar daun jeruk
• 500g cumi untuk isi dan kulit nya di buang saja
• Gula dan Garam Secukup nya

Untuk Bumbu Halsu nya :

• 2 Buah Tomat
• 6 Buah Bawang Merah
• 10 Buah Cabe merah Keriting
• 3 Siung Bawang Putih

Cara Membuat Balado Cumi

1 :: Terlebih dahulu bumbu di tumis hingga harum kemudian masukan serai dan Daun Jeruk kemudian di aduk rata

2 :: Kemudian tuangkan Air secukupnya lalu tuangkan juga air asam jawa kemudian gula dan garam nya dan di aduk aduk sampai rata

3 :: Masukan Cumi yang sudah di bersihkan tadi kemudian di aduk rata Jika sudah kaku lalu masukan irisan bawang bombay tadi di masak dengan api kecil jangan terlalu besar agar bumbu meresap kedalam cumi tadi

4 :: Jika Cumi sudah matang,angkat dan sajikan sewaktu hangat agar terasa nikmat

Jika Cumi nya pengen terasa empuk,sebelum dimasak cuminya harus di kukus dulu hingga empuk.

Selamat Mencoba

LInk Ads

• SHARES
• Share
• Tweet
• Share
• Pint

Previous

Newer Post

Next

Older Post

Posted by @Dede Ubed